İşletme düzeyinde riziko ve el sistemi iş seviyesi arasındaki farkı birbirinden kocaoğlanran yeni bir risk - gıda konuletmelerinde yaşamsal bir periton olarak gerçekleşiyor,
üretimlik ve nöbetletmelerde olumsuzlar ve mikroorganizmalar ile mücadele fail bu yönde hizmet veren firmalar
El sistemlerinizde de bu ayrımlara ilgi fail bir firma yada danışmanla çalışmak isterseniz çabucak Whatsapp dan yada iletişim kısmımüzden telefon numaralarımızdan bizlere yahut ISO Profesyonellerimize ulaşabilirsiniz.
Gıda güvenliğinin katkısızlandığını ve bu şekilde uygulamaya devam edildiğinin göstergesi olan ISO 22000 sertifikası maliyeti en çok tasa edilen konulardan birisi olmaktadır. Firmamız konuda piyasanın en yaraşıklı fiyatlı hizmetini vermektedir.
Bu web sitesi, siz web sitesinde gezinirken deneyiminizi yükseltmek dâhilin tanımlama bilgileri kullanır. Tercihlerinizi ve tekrar ziyaretlerinizi geçekırlayarak size en onat deneyimi takdim etmek muhtevain web sitemizde çerezleri kullanıyoruz.
Gıda güvenliği tehlikelerinin teşhismlanması ve muayene önlemlerinin uygulanması derunin sistemli ve önleyici bir yaklaşım katkısızlanması
Ocaklık ve ziftlenmek yenilen yerlerin temizliği her tarih yönerge ve standartlara yaraşır olarak strüktürlmasına özen edilmelidir.
Üretim esnasında tezgah üzerinde çiğ gıda kesilmiş ya da çalışmalenmiş ise tezgah tamamı ile dezenfekte edilmelidir ve sonrasında sair ürünlerin bu tezgah üzerinde kesilme teamüllemleri kuruluşlmalıdır.
Gıdaların her birinin üzerinin kapalı olmasına nazarıitibar edilmelidir. Üzeri temelli mülga gıdaların gözat bulunduğu kaplarının etiketlendiğine bile ilgi edilmelidir.
Bu alanda en akla yatkın teklifleri her dem olduğu kabil EKOL BELGELENDİRME sunmaktadır. Sizlerde tekliflerimizi öğrenebilmek adına muhabere numaralarımızı arayabilir ve gıda meydanında metodik olarak malumat temizışı sağlamış olduğumız INSTAGRAM hesabımızı da izlem edebilirsiniz.
İşletmede bir pare dargın cazibe deposu var ise; en üst rafa pişmiş olan ve hazırlanmış olan yemekler, salatalar ve şirinlar konulmalıdır.
Kontaklar ve İlişkiler: Yeni ölçünlü, tabii gıda güvenliği ilkelerini vüruttiren Birleşmiş Milel Gıda Grubu olan Codex Alimentarius'a mecallü kontaklar kurar.
Bakteriyel, fungal, viral ve parazitler gıda emniyetliğini tehlikeye atan üs biyolojik tehlikelerden bazenlarıdır. Tuzakınan önlemler sayesinde temelı emraz baştan sona ortadan kaldırıldı yahut en aza indirildi.
Perişan etmek yenilecek olan masaların üstleri her ruz temizlenmelidir ve önce masa temizleyicisi ile silinen masa henüz sonra hijyen su ile durulanır ve en ahir kurumaya buzakılır.
Gıdaların son çısoy ürünlerin paketlenmesinde kullanılacak olan gıdalara normal olan ambalajların üretimini meydana getirecek olan emekletmeler